Interação natural (NI, ou Natural Interaction) é considerada um conceito, quase ciência, que estuda formas do homem interagir com dispositivos eletrônicos através dos 5 sentidos do ser humano, seja através de gestos, comandos de voz, movimentos e expressões corporais ou  detecção e identificação de partes do corpo humano como rosto, mão, polegar, retina, articulações, entre outros.
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O seu propósito é tornar a experiência do usuário mais próxima de contextos e diálogos do cotidiano, sem a necessidade de aprendizado de novos procedimentos, comandos, linguagens ou dispositivos eletrônicos.
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O controle de aplicações e sistema pode ser feito de diversas maneiras, entre elas, por toque em telas touch, reconhecimento de gestos, de posições específicas, detecção da face do usuário ou até mesmo do som emitido por ele.
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Acompanhe os estudos da FutureLab com o Kinect Sensor, da Microsoft.
Unity 3D + Kinect

Conheça alguns exemplos:
DNA – Mesa multi-touch
Araguaia – Detecção de face e sopro
Anglo American – Detecção de face
Equipamed – Realidade aumentada, detecção de movimento e vídeo controlado
Veja – Edição especial para iPad, com conteúdo em 3D
Lúcio Engenharia – Aplicação para iPad
Eurofarma – Aplicação para Ipad
Carmim – Desfile controlado – coleção inverno 2011
Suhai – Exposec 2010
Bradesco – Detecção de Movimento
Ibope – Detecção de Movimento
Natal com face detection
Suhai – Exposec 2010
Instalarme – Simulação em 3D
Revista Veja Especial da Copa – Detecção de face
Revista Veja Especial da Copa – Detecção de movimento
Revista Veja Especial da Copa – Detecção de som
Sundown – Detecção de som
Invicta – Detecção de movimento